甲州名物ほうとうは、米を口にできなかった庶民の大切な主食でした。小麦粉をこねて、ひもかわ状にし、季節の野菜と味噌で煮込みます。甘いカボチャが入るのがポイントです。

※過去に販売した商品をご紹介しており、販売終了・再販未定でございます。