今治市や松山市北条の「鯛めし」は鯛を丸ごと一匹、土鍋に入れて炊き込んだ郷土料理です。また宇和島市の「鯛めし」は鯛の刺身をタレにつけ込み、薬味といっしょに混ぜたものをご飯の上にかけて食べる漁師料理と2種類の鯛めしがあります。
※過去に販売した商品をご紹介しており、販売終了・再販未定でございます。